El Asador

Después de una dilatada experiencia en la hostelería, Pilar y Santi han sabido conjugar a la perfección, desde el año 2000, la cocina tradicional con ciertos toques vanguardistas, teniendo como especialidad las brasas y ese maridaje entre cocina riojana y cocina vasca.

Como platos especiales tenemos el puding de cabratxo, la sopa de pescado, los caparrones (alubia negra) y esas fabulosas creps de txangurro que podemos degustar tanto como primer plato o como segundo.
En sus ensaladas destacamos la ensalada Kupela o la ensalada de salmón. Todo esto sin olvidarnos de esos pescados y carnes a la brasa con todo su sabor.
Para terminar toda buena mesa tienen a su disposición unos exquisitos postres caseros.

Características generales:

Tipo de cocina:
Tradicional con toques modernistas.
Horario:
Entre semana: De 13:00 a 16:30. (Noches bajo reserva).
Fin de semana, festivos y visperas de festivos: De 14:00 a 16:30 y de 21:00 a 24:00
Menú del día:
13,98 euros.
Menú degustación:
Sí - (Menú Kupela, Menú Sidrería etc).
Especialidades:
Sopa de pescado, Creps de txangurro, Carnes y pescados a la brasa.

Instalaciones:

- Capacidad de hasta 70 personas.

- Disponible para celebración de banquetes.

- Acceso adaptado para minusválidos.

- Aire acondicionado

- Acepta tarjetas.

Carta de vinos:

- 65 referencias diferentes de vinos.

- Denominaciones españolas (Denominaciones catalanas, gallegas, manchegas y riojanas).